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五家宝
五家宝は埼玉三大銘菓の一つで熊谷の名物である。蒸したもち米を水あめなどで固め、芯をきな粉や糖蜜を混ぜた皮で巻き付け、きな粉をたっぷりまぶしたものである。もっちりとした食感であり、甘さも控えめで添加物も一切使われていない。また、熊谷市では学校給食に出ることもある。
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草加せんべい
草加せんべいは草加市の名産品で埼玉三大銘菓の一つである。特徴はうるち米を100%使用しており、昔ながらの伝統的な手焼き製法である。パリッとした食感と醤油の香ばしい風味がせんべいの美味しさである。また。平成13年には環境省の「かおり100選」に選ばれた。
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